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Questão do ENEM 2016 · PPL/Reaplicação · Item 31090053 · ENEM Wiki

Questão do ENEM 2016 · PPL/Reaplicação

Ciências da Natureza · item 31090053 do Inep

Um bafômetro simples consiste em um tubo contendo uma mistura sólida de dicromato de potássio em sílica umedecida com ácido sulfúrico. Nesse teste, a detecção da embriaguez por consumo de álcool se dá visualmente, pois a reação que ocorre é a oxidação do álcool a aldeído e a redução do dicromato (alaranjado) a cromo(III) (verde) ou cromo(II) (azul).

Esquema de um bafômetro simples: à esquerda, uma seta indicada como “Sopro” entra por um tubo que atravessa a rolha de um frasco cônico contendo um líquido escuro rotulado “Álcool”; do frasco sai um segundo tubo que leva o gás a um tubo de ensaio à direita, mergulhando em um líquido claro rotulado “Solução ácida de dicromato de potássio”.

A equação balanceada da reação química que representa esse teste é:

Questão oficial do ENEM 2016 (ppl-reapplication), Inep.

Cr₂O₇²⁻ (aq) + 2 H⁺ (aq) + 3 CH₃–CH₂–OH (g) → 2 Cr²⁺ (aq) + 4 H₂O (l) + 3 CH₃–COOH (g)
Cr₂O₇²⁻ (aq) + 8 H⁺ (aq) + 3 CH₃–CH₂–OH (g) → 2 Cr³⁺ (aq) + 7 H₂O (l) + 3 CH₃–CHO (g)
CrO₄²⁻ (aq) + 2 H⁺ (aq) + 3 CH₃–CH₂–OH (g) → Cr³⁺ (aq) + 4 H₂O (l) + 3 CH₃–CHO (g)
Cr₂O₇²⁻ (aq) + 8 H⁺ (aq) + 3 CH₃–CHO (g) → 2 Cr³⁺ (aq) + 4 H₂O (l) + 3 CH₃–COOH (g)
CrO₄²⁻ (aq) + 2 H⁺ (aq) + 3 CH₃–CHO (g) → Cr²⁺ (aq) + H₂O (l) + 3 CH₃–COOH (g)

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