Questão do ENEM 2012 · PPL/Reaplicação
Ciências da Natureza · item 10770 do Inep
Um dos métodos de produção de biodiesel envolve a transesterificação do óleo de soja utilizando metanol em meio básico (NaOH ou KOH), que precisa ser realizada na ausência de água. A figura mostra o esquema reacional da produção de biodiesel, em que R representa as diferentes cadeias hidrocarbônicas dos ésteres de ácidos graxos.
A ausência de água no meio reacional se faz necessária para
Questão oficial do ENEM 2012 (ppl-reapplication), Inep.
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